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    工業酒精與食用醫用酒精的區別

    發布日期:2019-09-22 14:02:10 作者: 點擊:

    中馳能源有限公司是一家主營工業酒精的公司,那么工業酒精和食用以及醫用酒精有什么區別呢?下面就和小編一起來了解一下吧。

    工業酒精和醫用酒精區別:

    工業酒精含有96%乙醇和1%甲醇,只能用于非食用化工業的原料或作為燃料,使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等雜質,且不易分離出。非食品用途是重點,以前的假酒案中致人中毒甚至失明死亡就是因為勾兌時添加了工業酒精。

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    醫用酒精屬于食用酒精,用于藥品生產,也可按比例稀釋成75%的醫用消毒酒精。醫用和藥用酒精現在都是以玉米或其它糧食以糖化酶法發酵制得,雜質相對較少。 在中國藥典2015年版二部中,乙醇是正式收錄品種,如果作為藥用輔料來說,需要滿足藥典中具體的檢測要求,其中尤其對雜質含量有比較高的要求。

    總結來說,酒精燈可以使用工業酒精。消毒用酒精需要購買醫用酒精,已經稀釋好的,或者自己稀釋。

    工業酒精和食用酒精區別:

    既然醫用酒精屬于食用酒精,那么下面我們就看一下工業酒精和食用酒精的在不同之處。一言以蔽之,兌在酒里,食用酒精無傷大雅,工業酒精會要人命。

    “要人命”這仨字絕非危言聳聽,“工業酒精”是從石油、煤炭等中提取的,了解到這一點恐怕就會嚇到很多人,從這些要么黑黜黜、要么刺鼻的化工原料里提煉出來,然后“造酒”,喝了肯定出大事。

    出大事的時候,當然會有記者來采訪,唰唰唰,“工業酒精”會以“甲醇”嚴重超標致人失明甚至死亡的惡果見諸報端,嚇煞眾人。

    的確,那些“擅長”用“三精一水”來“勾兌”酒的無良廠家,往往也很“擅長”拿來“工業酒精”造酒,這些廠家的行徑,其前途必將是自取滅亡。

    同樣身為“酒精”,“食用酒精”的身世就要清白很多。與白酒一樣,食用酒精也是用糧食釀造的,不過主要是利用薯類、玉米、甘蔗等作為原料經過液態發酵處理而得,供食品工業使用。

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    而真正高品質的白酒是利用純糧固態釀造工藝,以小麥制曲、高粱為原糧釀造,生產成本遠高于食用酒精。

    很多中小酒廠為了降低成本,會添加“食用酒精”,從而壓低價格滿足普通消費者的需求,但酒的品質就差了很多。

    要強調的是,絕大多數的白酒廠家都堅守著“不害人”的底線,那些造假酒的都在玩火自焚,實在不值一提。

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